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Un nuovo modo di cucinare... semplice e pratico.

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Categoria: Contorno

Salsa verde

Salsa verde

Salsa verde per bollito o bagnet verd come si dice in Piemonte. Una salsa veloce da preparare e senza cottura perfetta per accompagnare bolliti di carne oppure da mettere sui tomini, sui formaggi o con i crostini.

Maionese in 30 secondi…

Maionese in 30 secondi…

Ingredienti: 210 gr di olio di arachidi (oppure misto con 150 gr di arachidi e 60 gr di oliva)(meglio se freddo di frigo) 1 uovo intero 1 cucchiaino di sale 1 o 2 cucchiai di succo di limone o aceto bianco 1 cucchiaio di senape (( se […]

Salsa Guacamole…

Salsa Guacamole…

Questa ricetta della salsa guacamole può essere preparata per presentarla come antipasto stuzzicante..